Kulinārijas mērvienību pārveidotājs: tases, karotes, grami, cepeškrāsns temperatūra

Kā to izmantot

Izvēlieties cilni: tilpums uz tilpumu, sastāvdaļa (tilpums uz svaru) vai cepeškrāsns temperatūra. Ievadiet skaitli (der gan 1,5, gan daļskaitlis, piemēram, 1 1/2), izvēlieties, no kā un uz ko pārveidot, un rezultāts atjaunojas uzreiz. Ar bultiņu pogu var apmainīt vienības.

• Tilpums: ml, l, tējkarotes un ēdamkarotes, ASV un metriskās tases, šķidrās unces, pintes, kvartas un galoni.
• Sastāvdaļas: 15 bieži lietotas sastāvdaļas, piemēram, milti, cukurs, sviests, medus vai kakao. Tiek parādīts izmantotais blīvums.
• Cepeškrāsns: ievadiet °C, °F vai gāzes līmeni un iegūstiet pārējos divus, aprakstu un korekciju cepeškrāsnij ar gaisa cirkulāciju.

Kāpēc tase nav tas pats, kas grami

Tases un karotes mēra tilpumu, bet grami – masu. Tāpēc 1 ASV tase (236,6 ml) miltu sver apmēram 125 g, bet tase cukura – apmēram 200 g. Aprēķins ir šāds: grami = tilpums ml / 236,588 × grami uz tasi.

Rīks izmanto tipiskas vidējās vērtības. Milti var sablīvēties, un tieši no maisa iesmelti milti sver vairāk nekā ar karoti ieberti un nolīdzināti. Precīzām receptēm, īpaši cepšanā, uzticamāki ir virtuves svari.

• 1 ASV tase ≈ 236,6 ml, 1 ēdamkarote ≈ 14,8 ml, 1 tējkarote ≈ 4,9 ml.
• 1 tase sviesta ≈ 227 g, medus ≈ 340 g, ūdens ≈ 237 g.
• Britu pinte (568 ml) ir lielāka par ASV pinti (473 ml).

Cepeškrāsns temperatūra

Gāzes līmeni izmanto Apvienotajā Karalistē un Īrijā. Tabulā 4. līmenis atbilst 180 °C (350 °F). Tā ir aptuvena skala, tāpēc citām temperatūrām tiek rādīts tuvākais gāzes līmenis. Cepeškrāsnis ar gaisa cirkulāciju parasti darbojas apmēram par 20 °C vēsākas, nekā norādīts receptē, lai gan tas ir atkarīgs no konkrētās krāsns.

Visi aprēķini notiek jūsu pārlūkprogrammā, un nekas netiek nekur sūtīts.